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Jambières

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J'ai coupé les filets de porc en cubes d'environ 2-3 cm / 2-3 cm. Sur le feu, dans une marmite (plus grande) j'ai mis un peu d'eau, puis j'ai ajouté les noix de Saint-Jacques coupées. Je les ai mélangés presque tout le temps pour ne pas coller. Lorsque les noix de Saint-Jacques sont dorées, retirez-les avec une spatule et, bien sûr, nous avons aussi du saindoux maison.

Servir avec du sel !

Bon appétit !


Vidéo: Tuto jambières au crochet